Skip to Content

Сникердудлс — ванильное печенье с корицей

admin

Изображение

Сладкое печенье к чаю, посыпанное корицей.

Ингредиенты:

Мука - 360 г
Соль - 1/2 ч. л.
Разрыхлитель теста - 2 ч. л.
Масло сливочное - 227 г
Сахар - 300 г
Яйцо - 2 шт
Орехи - 1/2 стакана (порубить)
Эссенция - 1 ч. л. (можно ванилин из пакетика)
Ингредиенты для покрытия:
Сахар - 66 г
Корица - 2 ч. л.

1.В большой миске смешать вместе муку, рубленные орехи, соль и разрыхлитель теста. В другой миске взбить масло и сахар. Взбивать до однородного состояния.

2.Добавлять яйца по одному, взбивая массу после каждого.

3.Очистить края миски, добавить ванилин.

4.Добавить в масло с сахаром мучную смесь.

5.Взбивать до однородного состояния.Если тесто слишком мягкое, подержать в холодильнике до такого состояния, когда из него можно будет слепить небольшие шарики. В среднем, тесто лежит в холодильнике 1 -2 часа.

6.Разогреть духовку до 190 градусов.

7.Слепить из теста шарики диаметром 2, 5 см.

8.В бол...


[ Далее… ]
Последний раз редактировалось admin 06 дек 2013, 16:57, всего редактировалось 2 раз(а).
Изображение
 

1 запись • Страница 1 из 1

 
 
Календарь